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简单的茶树菇烧肉
简单的茶树菇烧肉

简单的茶树菇烧肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.01 04:05

茶树菇烧肉,是一道营养价值特别高的料理。其中茶树菇可以当作药用,蛋白质含量高,含有多种人体必需氨基酸,并且含有丰富的维生素和钾、钠、锌等等矿质元素。这道菜有点类似与红烧肉的做法,然后可以根据自己喜欢的口味加入不同的味道来制作。

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主料

辅料

  • 尖椒 :1个
  • 酱油适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 八角适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 简单的茶树菇烧肉的做法图解一
    第一步
    1.主料:精选五花肉,茶树菇
  • 简单的茶树菇烧肉的做法图解二
    第二步
    2.辅料:尖椒,姜,八角 将五花肉洗净切成小块状,我家的刀这几天没磨了,切不动,嗯嗯,有点偷懒,切的块相当大了,影响美观了,呵
  • 简单的茶树菇烧肉的做法图解三
    第三步
    3.热锅下油,先炒肉,加入八角,姜,尖椒,酱油调味.
  • 简单的茶树菇烧肉的做法图解四
    第四步
    4.加入适量清水和茶树菇一起小火闷25分钟左右,肉烂了即可加盐出锅.
  • 简单的茶树菇烧肉的做法图解五
    第五步
    5.这道菜就一个字:鲜,真的很鲜,肉起鲜,茶树菇也起鲜,两个炒到一起了,什么鸡精味精都不用加,吃起来就很鲜
  • 简单的茶树菇烧肉的做法图解六
    第六步
    6.换个角度看看
  • 简单的茶树菇烧肉的做法图解七
    第七步
    7.最好吃的是茶树菇,呵呵

烹饪技巧

  • 做这道菜,一定要把肉切小一点,不妈这次切的有点大了,不美观哦,肉烧化一点,味道更美哈。

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茶树菇烧肉 茶树菇烧肉
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茶树菇烧肉是一道非常家喻户晓的名菜。我不知道你们有没有听说过我原来以为茶树菇,只能用来炖小鸡,后来才发现茶树菇和烧肉放在一起是一道美味呀。配上一碗,香甜可口的米……

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