可口豆沙馅的做法

具体步骤

• 第一步
  将红豆洗净
• 第二步
  放适量的水，泡一个晚上。
• 第三步
  将泡好的红豆再洗一洗
• 第四步
  放入高压锅中，放过面的水，60g的糖，将其煮烂。
• 第五步
  将煮烂的红豆倒到网筛里，隔走多余的水分。
• 第六步
  然后放入搅拌机中，将其打烂至细滑。
• 第七步
  取一个锅，倒入适量的油，放入20g的糖，将糖炒化至起泡泡。
• 第八步
  然后将打好的豆泥放入锅中，不停翻炒使其上均匀地糖色。
• 第九步
  小火，有条不紊地翻炒，直至越炒越有阻力，水分蒸发，不流动、起沙即可。
• 第十步
  最后加入一点尾油，炒匀。
• 第十一步
  将然后将其盛出
• 第十二步
  按平，在面上抹上一层蜂蜜使其更滋润。
• 第十三步
  静置，晾凉，即可放入密封容器中冷藏贮存。