家常蒜泥白肉的做法

准备时间:1分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2017.10.30 01:35

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主料

• 猪肉 ：适量

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  锅中加入清水，放入葱姜，蒜瓣和洗净的五花肉。
• 第二步
  加入料酒大火煮开。
• 第三步
  然后关小火焖煮至五花肉熟透。
• 第四步
  捞出冷凉切薄片。
• 第五步
  取一个小碗加入酱油，香醋，生姜汁，白糖，盐，辣椒油，香油，蒜末和少许凉白开搅拌均匀成为料汁备用。
• 第六步
  把切好的白肉摆盘，然后浇入料汁，可浸泡其中让其入味

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