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辣白菜炒五花肉
「美味可口」辣白菜炒五花肉
「美味可口」辣白菜炒五花肉

「美味可口」辣白菜炒五花肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.28 12:46

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主料

  • 辣白菜 ：200
  • 猪肋条肉(五花肉) ：150

辅料

  • 青椒 ：50
  • 牛肉(瘦) ：10
  • 大葱 ：30
  • 姜 ：20
  • 大蒜(白皮) ：20
  • 豆瓣辣酱 ：10
  • 酱油 ：10
  • 料酒 ：10
  • 白砂糖 ：4
  • 盐 ：6
  • 猪油(炼制) ：25

具体步骤

  • 第一步
    1、锅内烧油，开后加入五花肉翻;
  • 第二步
    2、肉变色后再炒一会变成微黄色;
  • 第三步
    3、放配料葱姜蒜炒香.然后放一大匙鲜族辣酱、30克糖，翻炒一下。
  • 第四步
    4、加入辣白菜翻炒几分钟，然后放点牛肉粉。

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辣白菜炒五花肉 辣白菜炒五花肉
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辣白菜这种食物不知道你们吃过没有，知道的有多少，这种食物有点像我们中国的酸菜，但是口感和味道要属于甜辣型，在韩国是超级出名的，他们基本每次吃饭都是少不了辣白菜的……

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