登录 手机九州醉

m.zhms.cn

养生保健的醋蛋液的做法
养生保健的醋蛋液的做法

养生保健的醋蛋液的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.28 08:22

  • 1621人看过
  • 16
  • 收藏

主料

辅料

  • 米醋 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1、所用鸡蛋越新鲜越好(最好选择三天内的鲜蛋),纯天然酿造最低2年米醋。
  • 第二步
    2、浸泡的器具一定选用玻璃杯或瓷杯、瓷碗,切记不可使用塑料杯和金属杯,因为塑料和金属制品遇酸会溶出对人体有害的物质,所以要忌用。
  • 第三步
    3、做醋蛋液时,先要用清水将蛋的外壳清洗干净(凉开水洗最好)。
  • 第四步
    4、加入的醋一定要将整个鸡蛋浸没。
  • 第五步
    5、2~3天后蛋壳溶解,蛋体胀大,剪破蛋膜,用筷子将蛋清与蛋黄打散,醋蛋液便做好了。

烹饪技巧

  • 一天服用15~20毫升,吃时要加入等量的温开水稀释。可以单独服,也可掺入适量蜂蜜或红糖一同服用。此外,有两类人不适合吃醋蛋液。一是儿童不宜。因为儿童胃壁薄弱,吃醋会伤胃。二是患有胃溃疡、十二指肠溃疡病表现上酸水、烧心的人。

16

收藏

分享
小莉莉的小厨房

小莉莉的小厨房

共有500个成果

TA的其他成果

电饭煲懒人甜品—M豆奥利奥米团
简易红枣吐司
美容养颜-香菇鸡汤
草莓圣诞小矮人
烤鸭(家庭制作方法)
家常版你是我的舒芙蕾”
可乐鸡翅
电烤箱奥尔良烤鸡翅
查看全部
醋蛋液的做法 醋蛋液的做法
9
已被1696人参考

醋蛋液的做法这道美食吃起来非常的闲。但是你不用担心他不会让你的身体湿掉水盐平衡的他的确放了很多的盐,只要你多喝一点水就可以了,对你的身体也没有什么太大的伤害,所……

包含食材
发表评论需要登录

评论

热门项目: