滋补的烤腰果

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.10.27 06:43

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主料

• 腰果 ：适量

辅料

• 盐巴 ：少许

具体步骤

• 第一步
  步骤1用流动的水清洗腰果
• 第二步
  步骤2用滚水烫洗好的腰果３分钟，接着再洗再烫重复２－３次
• 第三步
  步骤3最后一次清洗完毕，泡水３０分钟
• 第四步
  步骤4烤盘铺上烘培纸，将腰果摆上不要重叠，洒少许盐巴（也可不加）
• 第五步
  步骤5进入烤箱烤约２５分钟，并不时的翻动
• 第六步
  步骤6取出腰果稍微吸油就完成了

烹饪技巧

• １。煮腰果的时候可以顺便烧下一次煮的水来节省时间，反覆清洗烫的原因是可以让腰果稍微熟也可以除去一些可能残留的漂白药剂２。我的烤箱没办法定温，如果可以定温１７０度上下火烤，但还是要翻动，用筷子很方便唷！３。不要贪心想要有咖啡黄的腰果色，那要用炒的，不然很容易烤焦，大约深米黄色就可以了取出

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