香甜的烤乳鸽

准备时间:3小时

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.10.24 08:15

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主料

• 乳鸽、 ：适量
• 柠檬 ：适量

辅料

• 蜂蜜、叉烧酱、胡椒粉、盐、料酒、 ：适量

具体步骤

• 第一步
  乳鸽清理干净后里外均匀抹上一层料酒，少许盐放置10分钟左右。再装入大点的容器里，挤入半个柠檬的汁，加叉烧酱，胡椒粉腌制2.3个小时入味
• 第二步
  取大张锡纸，垫几片柠檬，放上腌好的乳鸽，在乳鸽肚子里也塞上柠檬，包好锡纸
• 第三步
  烤箱预热200度，放入用锡纸包好的乳鸽，烤30分钟左右取出打开锡纸，倒去多余的水分。 。
• 第四步
  腌料里调上适量蜂蜜
• 第五步
  均匀的涂抹在乳鸽身上后入烤箱再烤15分钟即可，中间取出刷2次料汁

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