清香的芒果布丁的做法

具体步骤

• 第一步
  芒果去皮去核，切成小丁
• 第二步
  取4/5的芒果丁装入料理机中，加入250ML纯净水
• 第三步
  搅打成果泥汁
• 第四步
  奶锅中加入250ML水，加入冰糖，大火煮熟，搅拌至冰糖溶化
• 第五步
  准备朱师傅香滑布丁粉一袋
• 第六步
  奶锅中水沸腾时下入25克布丁粉，转小火，搅拌均匀小火煮1-2分钟后关火
• 第七步
  将煮好的布丁液过滤一遍
• 第八步
  然后将搅打好的芒果汁倒入布丁液中
• 第九步
  搅拌均匀
• 第十步
  倒入布丁模具中，待冷却后放入冰箱冷藏2小时以上，凝固后即可取出食用。