味道十足的日本豆腐的做法

具体步骤

• 第一步
  食材:提前泡发好的香菇，日本豆腐。
• 第二步
  日本豆腐从中间一切二，然后完整挤出。
• 第三步
  取出的日本豆腐切成片。
• 第四步
  切好的日本豆腐两面都沾上一层干淀粉。
• 第五步
  煎锅放适量食用油，放入沾好淀粉的日本豆腐煎制。
• 第六步
  把日本豆腐煎至两面金黄取出。
• 第七步
  姜切片，小葱一半切段，一半切未。
• 第八步
  锅中放油烧热，把葱姜放入锅中爆香。
• 第九步
  放入香茹大火逼出水汽。
• 第十步
  放入煎好的日本豆腐。
• 第十一步
  .加入一茶匙生抽，1/2茶匙老抽。
• 第十二步
  .加入1/2茶匙蚝油。
• 第十三步
  1/3茶匙白糖。
• 第十四步
  翻炒均匀后加入适量水。
• 第十五步
  大火烧沸，转中小火烧制几分钟。
• 第十六步
  香菇入味后改大火把汤汁收浓即可。
• 第十七步
  盛盘后撒上少汗香葱未增香提色。