妈妈教我做的青菜炒肉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.10.06 01:07

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主料

• 瘦肉 ：青椒

辅料

• 芹菜 ：适量
• 食盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  肉切丝，肥和瘦的分开，
• 第二步
  菜和红椒也切丝，菜杆和菜叶分开
• 第三步
  先把肥肉放锅里压油，然后不要
• 第四步
  把瘦肉倒锅，炒一下，在放菜杆和红椒，这时放些生抽
• 第五步
  把菜叶放进去，这时放盐。
• 第六步
  起锅时放些糖，是为了提鲜，因我们家不吃鸡精和味精

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