红枣百合蒸南瓜

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.26 06:42

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主料

• 红枣 ：10颗
• 日本南瓜 ：半个

辅料

• 百合 ：若干
• 冰糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.半个南瓜去皮，与切面平行再切一刀，得到一个小半圆和一个圆环，圆环切小方块，小半圆切几刀但保持形状；
• 
  第二步
  2.百合泡发，红枣洗净；
• 
  第三步
  3.将小半个南瓜装碗，口朝上，填满红枣，百合，小块南瓜和少许冰糖；（南瓜和红枣本身有甜味，冰糖不用放太多）
• 第四步
  4.上锅蒸熟，我用高压锅蒸了10分钟就好了；
• 第五步
  5.取出倒扣，可浇点蜂蜜上去，风味更佳。

烹饪技巧

• 顺便提一下，我第一次买了日本南瓜吃，发现它不好吃，远不如咱自家种的那种长长的南瓜。

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红枣百合蒸南瓜

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红枣百合蒸南瓜主要是由南瓜和红枣和百合等原料制作而成的，吃起来口味香甜，且口感脆嫩，可以作为食疗的菜品，制作秘诀，各人所用炉具的火力不同，差不多时间可以打开锅盖……

包含食材

• 红枣

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