香脆的美味烤鸡腿

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.09.14 06:09

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主料

• 鸡腿 ：2个
• 土豆 ：3个

辅料

• 食盐 ：适量
• 料酒 ：1勺
• 生抽 ：1勺
• 老抽 ：半勺
• 白糖 ：1大勺

具体步骤

• 第一步
  将鸡腿洗净，并在表皮划3刀，使之一会容易和酱汁融合
• 第二步
  将酱汁准备材料混合，将酱汁倒在鸡腿上，涂抹均匀，腌制2小时
• 第三步
  洗净煮熟的土豆切块放在拷盘底部，撒少许橄榄油和迷迭香，把腌制好的鸡腿架在架上，使油滴落在土豆上
• 第四步
  烤箱180度，上下火，大概30分钟，烤到表面金黄即可，可以依据自家烤箱的功率增减时间，喜欢皮脆一点的，可以多烤一会。10分钟左右就翻动土豆防止烤糊，制止颜色变成金黄色即可！

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