可颂沙拉三明治

具体步骤

• 第一步
  1.将丹麦面团三折三次杆压至0.6里面厚备用
• 第二步
  2.将面团分割成12X12厘米的正方形
• 第三步
  3.以温度28℃室温发酵40分钟左右
• 第四步
  4.以温度200℃烘烤18分钟左右
• 第五步
  5.将冷却的半成品丹麦面包从中间切开，挤上沙拉酱放上黄瓜片
• 第六步
  6.在表面盖上丹麦面包一片，挤上沙拉酱放上生菜
• 第七步
  7.再表面盖上丹麦面包一片，放上煮熟鸡蛋，挤上
• 第八步
  8.最后在盖上一层丹麦面包片，放入白纸上面
• 第九步
  9.用胶带将三明治包起来
• 第十步
  10.从中间用锯刀切开