香甜的圣诞老人蛋糕

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.09.19 10:25

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主料

• 蛋糕 ：1个
• 蜜红豆 ：适量

辅料

• 淡奶油 ：适量
• 巧克力酱 ：适量
• 白巧克力 ：适量
• 车厘子 ：适量

具体步骤

• 第一步
  蛋糕切片后在剖面上抹上一层打发的奶油，铺上蜜红豆。
• 第二步
  盖上另一片蛋糕片，在表面上均匀地抹上奶油，不一定非要抹平哈。
• 第三步
  在蛋糕上用牙签画出轮廓，然后利用裱花嘴沿着轮廓挤出花纹。用花篮嘴挤出帽子的纹路，在裱花袋上剪一个小小的口子，挤出胡子。
• 第四步
  将罐头红车厘子做鼻子，用巧克力酱挤两个眼睛。
• 第五步
  我提前将白巧克力隔热水融化后，加入1滴色素拌匀后，倒入巧克力模里，室温下凝固后脱模。
• 第六步
  然后将巧克力字母在蛋糕的侧面拼出MerryChristmas，虽然简单的造型，但是很有气氛。

烹饪技巧

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