鲜美榨菜蛋汤

准备时间:15分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.09.07 11:36

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主料

• 榨菜 ：适量
• 鸡蛋 ：适量

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 原料:榨菜、鸡蛋
• 第二步
  2. 将榨菜用水浸泡一会儿去除部分盐分
• 第三步
  3. 鸡蛋打入碗中
• 第四步
  4. 加入盐和料酒打散
• 第五步
  5. 锅中加入水，加入油烧开
• 第六步
  6. 放入榨菜丝煮沸
• 第七步
  7. 调小火淋入蛋液
• 第八步
  8. 蛋液凝固后加入盐调味
• 第九步
  9. 淋一点香油
• 第十步
  10. 撒一点葱花就可以啦

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包含食材

• 鸡蛋
• 榨菜

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