滋补的杏仁茶的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:50分钟

发布时间:2017.09.01 06:56

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主料

• 杏仁粉 ：250
• 鸡蛋 ：2只
• 牛奶 ：半瓷碗

辅料

• 冰糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  备一干净的瓷碗，倒入半瓷碗杏仁粉，用牛奶开稀。
• 第二步
  另取一空碗，把2只鸡蛋打成蛋液，加入一点点油，轻轻搅拌出泡泡。
• 第三步
  烧开一锅水，倒入适量冰糖煮成冰糖水。
• 第四步
  把已开稀的杏仁水缓缓倒入锅里，与冰糖水一并搅拌成糊状。
• 第五步
  在杏仁茶将近快熟的时候，缓缓倒入一些凉水。
• 第六步
  待杏仁茶重新烧开后，关火之前倒入已经调好的鸡蛋液，搅拌均匀即可。

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