美味的冰糖雪梨

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.26 02:15

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  雪梨一个，冰糖6克，枸杞子3克
• 第二步
  把雪梨用小刀去掉上层约1/5的顶部
• 第三步
  用小勺挖去梨核，把雪梨清理干净后放入冰糖
• 第四步
  把枸杞子放入梨心，添满凉开水
• 第五步
  盖好雪梨盖后上屉蒸1到1.5小时，如果不方便的话也可以把雪花梨切碎在蒸
• 第六步
  关火后开盖，就可以食用了

烹饪技巧

• 加水，千万不要加到切的那道印上，在蒸的过程中蒸汽会进入碗内，水会增加高度，所以适量放入清水。

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