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美味冰淇凌
美味冰淇凌

美味冰淇凌

准备时间:10分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.08.28 07:20

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1蛋黄和蛋清分开,只用蛋黄,不用蛋清
  • 第二步
    2蛋黄中加入白糖搅匀
  • 第三步
    3然后将牛奶倒进去,喜欢吃甜食的朋友要多放些白糖
  • 第四步
    4倒入不粘锅中,加热,并不停搅拌
  • 第五步
    5.冒一些小泡快要沸腾、蛋液变浓稠时就停火
  • 第六步
    6倒在饭盒里冷却,冷透后,盖上盖子放冰箱冷冻,每隔两三个小时就拿出来搅拌一下,避免水分结冰影响口感,搅拌3次就差不多了
  • 第七步
    7这张图是晚上睡前拿出来搅拌的,光线拍的比较暗了
  • 第八步
    8.第二天中午拿出来吃啦
  • 第九步
    9.甜品易发胖,亲们要适量!收工!

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