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好吃的车轮饼
好吃的车轮饼

好吃的车轮饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2017.09.02 02:52

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主料

  • 精白面粉 :适量
  • 生猪板油 :适量

辅料

  • 白糖 :适量
  • 冰糖适量
  • 青红丝 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将生猪板油切丁,拌入白糖腌透,再与冰糖、青红丝拌成猪油馅。
  • 第二步
    面粉分别和成水油面和油酥面,并用水油面包油酥面,揉搓数遍,开成酥状,分别摘剂,包入猪油馅,封口即成。
  • 第三步
    锅上火放油,放入车轮饼,移小火加热氽熟,炸到至起酥,到色呈金黄即可。

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