香嫩的铁板牛肉

准备时间:60分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.09.01 09:54

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主料

• 牛肉 ：300

辅料

• 花生油 ：10
• 盐 ：1茶匙
• 蚝油 ：1汤匙
• 酱油 ：1汤匙
• 孜然 ：5

具体步骤

• 第一步
  准备500克牛肉，切成0.5厘米左右的肉片，加入所有酱料腌制入味，时间足的话一晚上也行
• 第二步
  铁板加入适量的油，烧热之后将牛肉和少许的洋葱拌匀之后加入烧热的铁板上
• 第三步
  翻炒均匀之后盖上盖子。知道完全熟即可开盖食用

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