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香喷喷的轻乳酪
香喷喷的轻乳酪

香喷喷的轻乳酪

准备时间:1分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2017.08.17 06:23

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.牛奶加入奶酪隔水加热
  • 第二步
    2.加入黄油
  • 第三步
    3.加入蛋黄
  • 第四步
    4.加入过筛面粉
  • 第五步
    5.蛋清打散分三次加入糖,打至湿性发泡,然后将三分之一蛋白以切拌方式拌入奶酪糊!拌匀后,再把奶酪糊倒入剩下的蛋白中,搅拌均匀!
  • 第六步
    6.预热烤箱170度,烤盘倒入冷水,蛋糕模具放在烤架上烤六十分钟!
  • 第七步
    7.烤好后表面刷果胶!
  • 第八步
    8.冷藏六个小时以上食用

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