自制太阳肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.08.16 08:01

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主料

• 猪肉馅 ：150
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 盐 ：适量
• 白胡椒粉 ：适量
• 葱碎 ：适量
• 姜碎 ：适量
• 生抽 ：适量
• 白糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肉馅中放葱姜碎
• 
  第二步
  2.再放盐，生抽，白糖，白胡椒粉搅打上劲
• 
  第三步
  3.搅好的肉馅平铺在碗底
• 
  第四步
  4.打两个生鸡蛋放在肉馅上面
• 
  第五步
  5.上锅，水烧开，蒸15分钟，就可以上桌开吃了

烹饪技巧

• 盐可以少放点，因为生抽就是咸的，盐放多了，就太咸了，盐吃多了不利于身体健康。

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