美味的鲍鱼汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.08.18 11:42

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主料

• 鲍鱼 ：适量
• 鹌鹑蛋 ：适量

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  买来鲍鱼洗净。
• 第二步
  水烧开，放鲍鱼焯水。
• 第三步
  取出，去掉内脏。 切菱形纹。
• 第四步
  准备好鹌鹑蛋。
• 第五步
  很少的油烧开，放姜葱爆香，放盐、放水。
• 第六步
  放鲍鱼，蛋花汤放少许水淀粉，放味精。
• 第七步
  美味鲍鱼汤做好了，有几个枸杞放上去就好了，可惜家里没有。

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