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美味的五香鸭肉
美味的五香鸭肉

美味的五香鸭肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.22 04:18

之前住的地方附近有个餐馆里面的这道五香鸭肉我很喜欢吃,有段时间比较忙,隔了一段时间再去的时候,人家关门了,但当时我真的是特别想吃,但还是没吃到,后来我就找到了做的方法学会了,现在想吃的时候就能自己做来吃的,这种感觉真的是很棒的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    鸭子去头去屁股,用厨房剪刀剪成小块
  • 第二步
    开油锅放入鸭块加料 快速翻炒断生
  • 第三步
    加老抽上色
  • 第四步
    加水没过鸭块
  • 第五步
    加五香粉和细盐调味
  • 第六步
    葱切段,姜切片
  • 第七步
    大火滚开后入葱姜
  • 第八步
    转小火炖一小时
  • 第九步
    再转大火五分钟收汁
  • 第十步
    起锅装盘撒上葱花即可
  • 第十一步
    一道美味的红烧五香鸭子就做好了,特别下饭。

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