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美味的桂圆炖鸡肉
美味的桂圆炖鸡肉

美味的桂圆炖鸡肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.22 04:01

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 当归30
  • 桂圆肉 :100颗

具体步骤

  • 第一步
    【大火】鸡块洗净,放到开水里焯一下。
  • 第二步
    把所有材料放入砂锅里。
  • 第三步
    【大火烧开转小火慢炖】加入水,水没入鸡块后超出三分之一截手指即可(图示为食指)。
  • 第四步
    1个小时后加一勺半盐(可根据情况酌情加盐,汤淡点好喝),1个半小时后起锅。

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