好吃的羊肉馄饨的做法

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.21 01:20

这道羊肉馄饨的做法真是给了我很美好的回忆，不过确实是很合我的胃口的，从我第一次决定学做菜的时候开始，就是因为他，因为很喜欢吃，但却平时呆的地方不太稳定，不一定什么时候都能吃到一样口味的东西，所以特意来学的，现在很欣慰我学了这个菜。

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主料

• 羊肉 ：200g
• 面粉 ：350g

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 紫菜 ： 适量
• 菠菜 ： 适量
• 酱油 ：适量
• 花椒粉 ：适量
• 胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  面粉用水和成稍软一点的面团,放置一旁醒一会儿
• 第二步
  羊肉剁成肉馅状,紫菜用水泡一下,菠菜摘洗干净
• 第三步
  葱,姜切末
• 第四步
  把葱姜本放在肉馅里,加花椒粉,盐,熟油,搅拌均匀
• 第五步
  醒好的面团多揉几下,成光滑面团,擀成大薄片,切成小片,包入肉馅,成馄饨形
• 第六步
  锅内加清水,水开后下馄饨,煮五分钟
• 第七步
  加入紫菜
• 第八步
  放入菠菜,加酱油,精盐,胡椒粉即可出锅

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包含食材

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