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自制肉桂全麦蛋糕
自制肉桂全麦蛋糕

自制肉桂全麦蛋糕

准备时间:15分钟
烹饪时间:35分钟
发布时间:2017.08.28 07:06

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主料

辅料

  • 蛋黄 :2个
  • 蛋白 :4个
  • 肉桂粉 :适量
  • 红糖适量
  • 糖 :30

具体步骤

  • 第一步
    先把肉桂粉加入红糖煮化盛出备用。 ?
  • 第二步
    蛋黄加入糖拌匀。 ?
  • 第三步
    先把肉桂粉加入红糖煮化盛出备用。 ? 2 蛋黄加入糖拌匀。 ? 加入牛奶拌匀。 ? 加入油拌匀。 ? 加入全麦粉拌匀。
  • 第四步
    这是拌好的面糊备用。 ?
  • 第五步
    分三次加糖打发蛋白,打发至硬性发泡。 ?
  • 第六步
    取三分之一蛋白至面糊切拌均匀,然后倒入剩余的蛋白切拌均匀。 ?
  • 第七步
    淋入肉桂红糖汁。 ?
  • 第八步
    轻轻拌几下即可,送入已经预热的烤箱中层170度40分钟。 ? 烤好的蛋糕立即取了同倒扣在烤网上晾凉,然后脱模切块享用吧!

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