香喷喷的槐花大肉水饺

具体步骤

• 第一步
  五花肉从冰箱取出自然化冻
• 第二步
  槐花洗净。
• 第三步
  4过热水淖一下，再过一下凉水。
• 第四步
  攥出水分。
• 第五步
  放到肉馅中。
• 第六步
  韭菜摘洗干净。
• 第七步
  切碎放入肉馅中，添加花生油、盐、胡椒粉、味精调匀。
• 第八步
  调匀备用。
• 第九步
  面粉加凉水和成面团，饧10分钟。切开搓成长条。
• 第十步
  切成每斤70个剂子，按扁擀成薄皮。
• 第十一步
  放入肉馅包起来即可。
• 第十二步
  锅里放水烧开，放入水饺。
• 第十三步
  大火烧开，倒入少许凉水烧开，再次倒入凉水。这个过程重复三次即可。
• 第十四步
  盛入盘中，即可享用
• 第十五步
  香油加醋调个汁，蘸着汁吃好香哦。