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美味鸭血粉丝汤的做法
美味鸭血粉丝汤的做法

美味鸭血粉丝汤的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.09 12:10

大家都知道鸭肉的蛋白质含量非常高。并且鸭肉的脂肪和胆固醇的含量都比同质量的猪肉要低很多哟。所以但是鸭肉该怎么做呢?当然是用鸭肉配上鸭血和粉丝做成今天的这道美味鸭血粉丝汤了。所以大家不要犹豫了快来跟我学鸭血粉丝汤的做法吧

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    加入姜片和清水。
  • 第二步
    大火烧开,转小火煲至40 分钟。
  • 第三步
    煲至到汤汁浓白。
  • 第四步
    .粉丝用清水浸泡备用。
  • 第五步
    准备好鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝,鸭心和豆腐泡
  • 第六步
    把熟鸭肠切小段、鸭肝 鸭胗 鸭心切片,
  • 第七步
    豆腐泡中间切开
  • 第八步
    鸭血切成厚片
  • 第九步
    锅中注水下入鸭血煮至2分钟后捞出。
  • 第十步
    .锅中倒入适量鸭汤,中火煮开。
  • 第十一步
    锅开后放入盐和焯水的鸭血
  • 第十二步
    煮开2分钟后加入泡好的粉丝,煮至透明。
  • 第十三步
    .再加入豆腐泡,煮至2分钟。
  • 第十四步
    5.去一碗加入辣椒油 米醋 鸡精和胡椒粉。
  • 第十五步
    就完成了哟

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鸭血粉丝汤的做法 鸭血粉丝汤的做法
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鸭血粉丝汤的做法十分的简单易上手,热腾腾的鸭血粉丝汤应该趁热吃,鸭血趁热才好吃,鸭血嫩嫩的、滑滑的、入口即化似的,清甜爽口,带有姜的丝丝辣味,鸭血的香味渗透到汤……

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