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好吃的吉野家牛肉饭做法
好吃的吉野家牛肉饭做法

好吃的吉野家牛肉饭做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.09 05:41

吉野家牛肉饭做法,我很喜欢吃牛肉的,就最喜欢买牛肉来炒东西来吃了,牛肉有着独特的口感,还有肉质弹滑,这次我是拿来做牛肉饭,拿着洋葱,西兰花,胡萝卜一起炒,这些都是我喜欢的菜,还有酱汁,把整道菜都倒进饭里,加了酱汁和菜的饭就变的超级香了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    选用肥瘦相间的火锅用牛肉片;
  • 第二步
    洋葱撕去内层的薄膜后洗净,切成丝;
  • 第三步
    胡萝卜去皮切片,西兰花掰成小朵,入油盐水
  • 第四步
    中快速焯烫后捞出,过冷水后沥干;
  • 第五步
    调汁:所有“调料”兑在一起,调匀即可;流水冲洗干净后控干水分;
  • 第六步
    牛肉片入沸水中快速飞一下水,变色后立即捞出,
  • 第七步
    流水冲洗干净后控干水分;
  • 第八步
    煮汤汁:取兑好的调味汁少许(约180ml),倒入锅中小火煮开。然后调入少许淀粉水,制成浓稠的汤汁,这个等下要用来拌饭吃;
  • 第九步
    再次煮开后倒入牛肉片,大火煮开后立即关火。
  • 第十步
    剩下的调味汁再次入锅中煮开,倒入洋葱丝,中大火煮开;
  • 第十一步
    然后把煮好的牛肉片和洋葱丝夹到米饭上即可。随自己喜欢摆上适量胡萝卜和西兰花,并淋上适量步骤6中做好的汤汁,即可开吃。

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吉野家牛肉饭做法 吉野家牛肉饭做法
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吉野家牛肉饭做法的营养价值很高,制作方法非常的简单,制作时间非常短,一般很适合在家里制作,一般在半个小时左右。这道菜的营养价值非常高,所使用的这几种食材在超市中……

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