简单的干煸茄子豆角的做法

准备时间:1分钟

烹饪时间:2小时1分钟

发布时间:2017.08.06 12:58

这道简单的干煸茄子豆角的做法 是比较简单的，这道菜是一道色香味俱全的熟人，散发出浓浓的清香味，让人胃口大增，而且里面的茄子和豇豆的口感吃起来都非常的清爽可口，很适合用来当做下饭菜，你是不是也很心动的呢？那就赶紧跟着小编来试一试这道美食吧。

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主料

• 茄子 ：适量

辅料

• 豆角 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1、长豆角择好切段备用，锅中倒入花生油，烧热至将沸。
• 第二步
  2、投入拍好的蒜头，爆香。
• 第三步
  3、将事先切好用盐腌制5分钟脱过水的茄子条和豆角条加进去和酱油少许盐一起煸炒。
• 第四步
  4、加小半勺的小茴香。
• 第五步
  5、反复煸炒至食材干软时加一大勺拌饭酱，和两勺清水翻炒至香气四溢就可以出锅了。

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干煸茄子豆角的做法

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已被2317人参考

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