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1想的香椿胡萝卜摊鸡蛋
1想的香椿胡萝卜摊鸡蛋

1想的香椿胡萝卜摊鸡蛋

准备时间:1分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2017.08.26 12:36

这道清香的香椿胡萝卜摊鸡蛋 它是一道非常有特色的菜式,里面的香椿叶非常的鲜嫩,而且有一股淡淡的清香味,让人胃口大增,里面的鸡蛋不仅仅是营养丰富,它的口感也非常的不错,非常香粘软,整道菜非常的适合,用来当作一道下饭菜下酒菜

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1、香椿洗净后切成小段
  • 第二步
    2、鸡蛋在一个大碗中打散
  • 第三步
    3、加少许盐和鸡精、一勺料,加入香椿搅拌均匀
  • 第四步
    4、取平底锅,锅热后加少许油,在锅底晃匀
  • 第五步
    5、转中小火,把鸡蛋液倒入,铺匀
  • 第六步
    6、可以轻轻晃动锅底时把鸡蛋翻面,摊另一面
  • 第七步
    7、至鸡蛋两面金黄,即可出锅

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