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美味可乐鸡翅根
美味可乐鸡翅根

美味可乐鸡翅根

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.27 03:29

鸡翅是很多朋友都非常喜欢的一道美味了。每次去快餐店必点的就是各种口味的鸡翅了。可乐也是小孩子最喜欢的饮料之一了,今天要给大家推荐的这道菜就是完美的将可乐和鸡翅结合在了一起的美味可乐鸡翅根了。鸡翅每一口都是可乐的味道哟

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主料

  • 鸡翅根 :6个
  • 可乐 :1瓶

辅料

  • 胡椒粉适量
  • 油 :适量
  • 姜片 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 美味可乐鸡翅根的做法图解一
    第一步
    1.准备食材,一般我们买的都是冰冻的,所以回家要解冻,洗净,备用。
  • 美味可乐鸡翅根的做法图解二
    第二步
    2.洗净后,滤干水分。加入姜片,料,胡椒粉,少许盐入味半个小时左右。
  • 美味可乐鸡翅根的做法图解三
    第三步
    3.起锅热油。放姜片爆香。
  • 美味可乐鸡翅根的做法图解四
    第四步
    4.倒入鸡根爆炒。
  • 美味可乐鸡翅根的做法图解五
    第五步
    5.鸡根中火爆炒至变色。
  • 美味可乐鸡翅根的做法图解六
    第六步
    6.倒入可乐,再加少许水,末过鸡根即可。
  • 美味可乐鸡翅根的做法图解七
    第七步
    7.大火烧至汤汁快没有时即可盛起。

烹饪技巧

  • 腌的时候可以在肉厚的地方切一刀,比较容易入味,烧的时候也比较容易熟。

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可乐鸡翅根 可乐鸡翅根
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可乐鸡翅根是一道融入了中国传统做法和饮食习惯的菜肴,做法简便,味道鲜美,色泽艳丽,味道鲜美。可乐使鸡翅根外面挂上一层浓郁的汁液,使其具有了特殊的口感和迷人的香气……

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