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美味的提褶包
美味的提褶包

美味的提褶包

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.25 12:21

美味的提褶包,这是一道非常美味的点心。包子是中国非常传统的美食,提褶包就是一种花纹独特的包子,像被提起来的裙子,看起来非常的可爱。里面的香菇肉末馅非常的有营养,而且吃起来鲜嫩多汁的。这个包子蒸出来非常的好看,吃起来香,适合当早餐。

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主料

  • 面粉 :适量
  • 干酵母 :适量
  • 香菇肉末 :适量

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将面皮揉透揉匀到表面光滑后、平均分成20g一个的剂子,
  • 第二步
    擀成8厘米直径的两边薄、中间略厚的皮
  • 第三步
    逐个包入香菇馅、依次褶出18-24个褶子并且收口!
  • 第四步
    然后放入蒸笼发酵到1.5倍大!
  • 第五步
    水烧开后、放上蒸制10分钟即可拿出实用啦!

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