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好吃的自制河粉
好吃的自制河粉

好吃的自制河粉

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.08.24 02:01

这道自制河粉真是给了我很美好的回忆,不过确实是很合我的胃口的,从我第一次决定学做菜的时候开始,就是因为他,因为很喜欢吃,但却平时呆的地方不太稳定,不一定什么时候都能吃到一样口味的东西,所以特意来学的,现在很欣慰我学了这个菜。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 淀粉 10
  • 水 :1杯

具体步骤

  • 第一步
    米粉加入淀粉,盐少量混合均匀。
  • 第二步
    倒入一杯水。
  • 第三步
    调成稀浆。
  • 第四步
    取一蒸盘,抹上油倒入米浆,不要太厚了。
  • 第五步
    上锅蒸约3至5分钟,表面有鼓起即可。
  • 第六步
    取出河粉晾凉即可。
  • 第七步
    做好的河粉不当天吃可以放冰箱冷藏起来。

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