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美味的烧饼烤箱做法
美味的烧饼烤箱做法

美味的烧饼烤箱做法

准备时间:60分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.08.03 07:31

我一个人的时候基本不会做饭,做两道菜吧,我得吃两天才吃得完,做一道菜吧,这一道菜还得吃一天,真不是什么好的感受,所以我估经常叫上朋友亲人来家里吃饭,这一道烧饼烤箱做法,就是我经常会在邀请朋友来吃饭的时候做的一道菜,味道还不错。

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主料

  • 普通面粉 :250g
  • 水 :125g
  • 白糖 :15g
  • 酵母 :2.5克

辅料

  • 酥皮 :适量
  • 面粉 :100g
  • 油 :50g

具体步骤

  • 第一步
    将普通面粉250克,水125克,油15克,白糖20克,酵母2.5克,和成团发酵40分钟,面团变成两倍大
  • 第二步
    面粉100克,油50克和成酥皮团
  • 第三步
    两种面团各分成6份
  • 第四步
    饼皮擀圆,中心包酥皮
  • 第五步
    收口,捏紧
  • 第六步
    擀长
  • 第七步
    卷起
  • 第八步
    再擀长
  • 第九步
    卷起
  • 第十步
    稍擀成烧饼形状
  • 第十一步
    放入烤盘
  • 第十二步
    用小碗调好盐水,在烧饼表面刷上盐水,撒芝麻和葱花
  • 第十三步
    烤箱预热180度,烤25分钟左右

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烧饼烤箱做法 烧饼烤箱做法
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烧饼烤箱做法味儿。所以大家在做的时候完全不用放醋,如果你放醋的话,还会影响它的味道,所以大家一定要注意这一点。另外,一定要放一在做的时候不要放太多的糖,甚至可以……

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