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酥酥的发面火烧的做法
酥酥的发面火烧的做法

酥酥的发面火烧的做法

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.08.03 01:57

说到面食首先会想到面包,然后是肉包子,还有就是烧饼啦。我妈妈会做很多好吃的小吃,就说说酥酥的发面火烧的做法。这是跟我喜欢的口味有关,是咸味的。而我又是一位以素食为主的,不太爱吃肉,所以比较受我的追捧。跟我一样的要过来了解哦!

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主料

  • 面粉 :200

辅料

  • 温水 :50毫升
  • 酵母 :3
  • 盐 :0.5汤匙

具体步骤

  • 第一步
    1. 适量酵母用温水化开。
  • 第二步
    2. 把化开的酵母慢慢倒入面粉中,加入少许的盐。
  • 第三步
    3. 把面粉搅拌成絮状。
  • 第四步
    4. 然后再揉成面团。
  • 第五步
    5. 面团上面盖个布放置一边半个小时左右。
  • 第六步
    6. 把面团取出后切成大小合适的面团。
  • 第七步
    7. 然后把每个面饼揉成圆形。
  • 第八步
    8. 然后再用擀面杖压扁。
  • 第九步
    9. 依次做好所有面团。
  • 第十步
    10. 电饼铛不用放油,加热后把面团放入。
  • 第十一步
    11. 盖上盖子煎。
  • 第十二步
    12. 把面饼两面都煎至微黄即可。

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安大厨

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发面火烧的做法 发面火烧的做法
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