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清淡的清汤鸡丝面的做法
清淡的清汤鸡丝面的做法

清淡的清汤鸡丝面的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.02 09:37

夏天的中午炎热难耐,不想开火炒菜的话,不妨做一碗简单的清汤鸡丝面的做法,不油腻又能填饱肚子。鸡丝能够补充人体每日所需的肉类中的氨基酸,但不会产生过多的脂肪,不用担心会发胖。清汤面没有辣椒辛辣的口感,不会使人容易上火,夏日清凉的好选择。

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主料

  • 鸡胸肉 :200
  • 挂面适量

辅料

  • 生抽 :2勺
  • 葱 :两颗

具体步骤

  • 第一步
    同时把鸡胸肉和面放在两个烧水锅里煮
  • 第二步
    等面熟的时候拿只碗。放两勺生抽。用烧开的水兑到你认为咸淡合适
  • 第三步
    面煮好捞入碗里。鸡肉煮好手撕一下放在面上
  • 第四步
    撒点葱花。大功告成

烹饪技巧

  • 兑汤汁的时候可以稍咸些。之后面放好搅拌之后还是咸的话可以加面汤…但是淡了就不好搅拌了…

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