美味黄烧饼的做法

具体步骤

• 第一步
  将主料里的面粉、猪油、盐倒入面包机，慢慢倒入开水（注意要边倒边搅拌）再倒入冷水，启动和面程序，搅拌成光滑的水油面团加盖保鲜膜醒20分钟
• 第二步
  把猪油60克、面粉100克混合用手揉成面团成油酥，加盖保鲜膜备用
• 第三步
  葱花、葱油、盐、白胡椒粉、鸡精混合均匀
• 第四步
  醒好的水油面团加面薄稍微擀成圆片，把油酥面团放到中间慢慢收口包好
• 第五步
  然后擀成长方形大片
• 第六步
  把葱花馅均匀涂在面皮上（最后的边不要涂）
• 第七步
  慢慢卷起，最后把封口捏紧。
• 第八步
  然后分割成大小一致的剂子
• 第九步
  取其中一个面团，稍微拉长，把两头折到中间搓圆
• 第十步
  把饼坯表面刷蜂蜜水沾满芝麻
• 第十一步
  摆入烤盘，烤箱200度预热
• 第十二步
  入烤箱、中层、20-25分钟表面微黄即可。