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家常土豆芸豆炖鸡腿
家常土豆芸豆炖鸡腿

家常土豆芸豆炖鸡腿

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.20 05:25

家常土豆芸豆炖鸡腿——土豆含有丰富的蛋白质,食用具有饱腹感,而且吃法多种多样,老少皆宜,中国的五大主食中就有土豆一个。在众多吃法中,我比较偏爱炖的土豆,加点芸豆,加几只鸡腿,荤素搭配有营养,味道更是一流了。其实这道菜的做法非常简单,赶快学起来吧。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    芸豆摘洗干净,掐段。
  • 第二步
    土豆去皮,洗净切条,葱,姜切好。
  • 第三步
    鸡腿洗净,斩块。
  • 第四步
    炒锅放油,葱姜爆香,下鸡块翻炒。
  • 第五步
    土豆,芸豆下锅一起翻炒。
  • 第六步
    加入酱油,十六香,翻炒均匀,加适量开水,炖熟。
  • 第七步
    加入精盐,收汁,出锅。

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土豆芸豆炖鸡腿 土豆芸豆炖鸡腿
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其成菜味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了土豆这几天感觉燥,小妞儿的嘴巴起皮,我也感觉很不难受。这种情况,我通常会在饮食上进行调节,不吃那些重口味儿的菜,不吃……

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