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美味的冬瓜羊肉丸子汤的做法
美味的冬瓜羊肉丸子汤的做法

美味的冬瓜羊肉丸子汤的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.19 12:07

总的来说呢,这道冬瓜羊肉丸子汤的做法是我第一次学做菜的时候学会的,一直以来发挥水平稳定,朋友们的意见也都很好,到现在我也还是很喜欢这道菜的,就是觉得一定要拿出来分享给大家也动手试一试,想看看大家是不是也会很喜欢,做法很简单的,真的是很容易学。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 胡椒粉 适量
  • 料酒 :适量
  • 白糖 :适量
  • 料酒 :适量
  • 淀粉 适量

具体步骤

  • 第一步
    冬瓜
  • 第二步
    羊肉
  • 第三步
    冬瓜去皮切片备用。
  • 第四步
    将肉剁碎。
  • 第五步
    放到容器里加入盐、味精、白糖、料、淀粉、香油少量水调制。
  • 第六步
    锅里放入水等水开了下入肉馅。
  • 第七步
    用调羹沾少些水制作肉丸子,如图。
  • 第八步
    丸子下好就加入冬瓜煮制一会,冬瓜熟了肉丸也熟了出锅前加入胡椒粉,淋上香油即可。
  • 第九步
    冬瓜丸子汤就好了。

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