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好吃的牛肉粉丝汤的做法
好吃的牛肉粉丝汤的做法

好吃的牛肉粉丝汤的做法

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.18 12:30

牛肉粉丝汤是我在工作比较忙的时候吃的最多的汤粉,第一是因为它制作起来很方便也比较省时间,第二是因为牛肉粉丝汤是比较有营养的,能够补足身体能量的需求。另外就是牛肉粉丝汤特别的好喝,牛肉粉丝汤的做法是你值得去尝试一下的。

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主料

辅料

  • 大葱适量
  • 料酒 :1勺
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 咖喱粉 :适量
  • 香菜末 :适量
  • 小葱末 :适量

具体步骤

  • 第一步
    牛肉切成大块放进冷水里煮。
  • 第二步
    去除水里的浮沫。
  • 第三步
    下姜片,大葱,八角,花椒,料 ,大火烧开。
  • 第四步
    转小火。炖50分钟
  • 第五步
    熄火。捞出八角,姜片, 大葱段
  • 第六步
    盐2小勺搅匀。 放凉后进冰箱过一夜。
  • 第七步
    第二天撇去表面浮油。再次烧开, 捞出牛肉切片。
  • 第八步
    放入提前泡软的粉丝再煮1, 2分钟
  • 第九步
    装碗。倒生抽,撒咖喱粉,香油,香菜末 ,葱花

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