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好吃猪肉韭菜盒子的做法
好吃猪肉韭菜盒子的做法

好吃猪肉韭菜盒子的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.18 05:39

喜欢吃韭菜盒子的朋友们,我在这里告诉大家一款好吃猪肉韭菜盒子的做法。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味!选用五花肉鸡蛋跟韭菜加入各种调料做成馅包裹而成!煎至两面金黄色,看着就让人食欲大开!吃起来香酥,松脆,鲜香,好吃极了!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    . 先将面粉用开水拌匀,要边倒开水边搅拌,至没有干面为至。
  • 第二步
    稍凉后揉成光滑的面团,盖保鲜膜醒20分种,其间就可以做馅了
  • 第三步
    选鲜嫩的韭菜,洗净后控干水分,切成碎末备用
  • 第四步
    将炒熟的五花肉剁碎,加入剁碎的炒鸡蛋,然后调入盐,五香粉,香油,鸡精拌匀。
  • 第五步
    将醒好的面团分成若干份,擀成 薄片,将菜馅放入面片中间,然后对折成半圆形。
  • 第六步
    对折后无需捏边。
  • 第七步
    为了美观,拿一只碗沿边倒扣在盒子上,用劲下压,切割出整齐的边缘。
  • 第八步
    一切就序,预热电饼铛,倒入适量的食用油将盒子放入烙至两边金黄即可,香喷喷的皮薄馅匀的韭菜盒子出炉了。

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