美味的猪肉三鲜馅饺子的做法

具体步骤

• 第一步
  1. 肉馅中分次加入水，充分搅拌均匀。加入葱末，姜末，花椒面，酱油，盐。花生油在锅中加热至冒烟关火，晾凉后倒入肉馅中。
• 第二步
  2. 木耳洗净切成碎末。
• 第三步
  3. 虾仁切成小粒。
• 第四步
  4. 韭菜洗净，切好。放入肉馅中充分搅拌均匀。
• 第五步
  5. 菠菜洗净，切成小段，放入料理机里打成菠菜汁。
• 第六步
  6. 用菠菜汁将面和成光滑的面团，醒20分钟。将面团搓条，揪剂。
• 第七步
  7. 用擀面杖擀成圆皮。放入肉馅，包好。
• 第八步
  8. 锅中水开，将饺子煮熟。