好吃的鸡腿炒饭

具体步骤

• 第一步
  1.鸡腿去骨把筋拍断
• 第二步
  2.放少许料酒、 生姜片和盐煮熟
• 第三步
  3.鸡腿肉切块
• 第四步
  4.培根、紫甘蓝、卷心菜、胡萝卜切丁， 玉米粒洗干净沥干备用
• 第五步
  5.酱油、清酒、味淋、麦芽糖放在一起，入锅小火熬煮至原来的 一半的量即可
• 第六步
  6.锅内热油，把蔬菜倒进去，微微炒一下，再把培根放下 去煸炒出香味
• 第七步
  7.然后下米饭、鸡肉 ，将米饭炒散
• 第八步
  炒至米粒微微金黄色即可。