好吃的带皮羊肉做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.08.14 11:01

其实好吃的羊肉的制作方法很多的但是今天推荐给大家 的是我最喜欢吃的一样。就是这倒好吃的带皮羊肉做法，其实要说好吃的话还是有很多的 食物是笔者倒是我好吃的的这道菜不仅是好吃而且制作也是很简单的哟，希望大家啊会喜欢带皮羊肉做法

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主料

• 羊肉 ：适量

辅料

• 花椒 ：适量
• 料酒 ：适量
• 香叶 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  羊肉斩块，姜拍碎 ，香料准备好
• 第二步
  锅里放水，加料酒，加姜
• 第三步
  加羊肉，煮3分钟，去血水
• 第四步
  捞起，洗净，备用
• 第五步
  热锅，放油，放姜块，所有香料，炒香
• 第六步
  加入羊肉，料酒，继续炒香 接着加入生抽，少许糖，耗油，柱侯酱，翻炒，上色
• 第七步
  加水，至少漠过羊肉，最好多加点，烧开。倒入砂锅
• 第八步
  小火闷两小时，起锅，撒上葱花，上桌了

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