好吃的鸭肉火锅的做法

具体步骤

• 第一步
  鸭肉洗净切块。
• 第二步
  香菇泡发，葱姜切好，党参，红枣， 枸杞洗净
• 第三步
  汤锅中加入适量的热水，放入葱姜，党参，红枣，沙参， 香菇大火煮至。
• 第四步
  鸭肉和大骨头冷水 入锅焯烫。
• 第五步
  焯烫过的鸭肉和大骨头放入 汤锅中。
• 第六步
  加入料酒
• 第七步
  加盖大火煮开小 火慢炖1个小时。
• 第八步
  这是可以把火锅调料酱准备好，蒜泥加入香油盐拌均匀， 芝麻酱用温水调均匀。
• 第九步
  再把火锅配菜洗净切好装 盘备用。
• 第十步
  鸭汤煮好捞出葱姜不要
• 第十一步
  加入胡椒粉，盐调味。
• 第十二步
  再加入牛奶。
• 第十三步
  最后加入枸杞煮一会 就可以了。