香菇炖鸡肉汤的做法

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.11 12:39

香菇炖鸡肉汤的做法--不知道大家有没有吃过香菇炖鸡肉汤呢，我喜欢吃香菇，香菇是一种百搭的食材，尤其与肉食搭配一起味道会更棒，特别是和鸡肉一起烹饪，鸡肉的软嫩多汁，香菇的清脆可口，让人吃了一口还想吃第二口，真是叫人欲罢不能啊！那就让我们一起来做吧！

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主料

• 香菇 ：300
• 鸡肉 ：800

辅料

• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 枸杞 ：适量
• 花椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  鸡肉洗净切成适宜的块
• 第二步
  鸡伴侣及红枣、枸杞子、黄花菜加上我另外配的姜块，葱段备用
• 第三步
  鸡块焯水洗去浮沫
• 第四步
  闷烧锅内锅烧水，加入焯过水的鸡块，大枣枸杞子、葱段、姜片等调料
• 第五步
  大火烧开后加入料酒、盐、几颗花椒，少许白糖、胡椒粉及鸡伴侣料包
• 第六步
  中火烧煮20分钟， 将内锅放到闷烧锅中焖烧2小时即可

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