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特制烩鱼的做法
特制烩鱼的做法

特制烩鱼的做法

准备时间:1分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2017.08.21 10:35

这道特制烩鱼的做法 还是比较特别的,整道菜是属于一种清真菜,营养非常的丰富,他的口味也是十分的咸鲜的,里面主要是以鱼筋为主要的原料,再加上一些牛奶和鸡油,它的味道就非常的香。而且很适合用来当做下饭菜,如果你喜欢的话,可以赶紧跟着小编来试一试,

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将发好的鱼信切成4厘米长的段,放开水锅中稍烫,用温水涤净;
  • 第二步
    2. 坐勺上火,放底油,放姜汁、料、鸡汤、精盐;
  • 第三步
    3. 将鱼信放入,用文火焖3~5分钟,端上旺火;
  • 第四步
    4. 撇去浮沫,调入味精、牛奶,淋入水淀粉勾成流芡;
  • 第五步
    5. 淋入鸡油,盛在盖碗内即可。

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米栗儿

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烩鱼的做法 烩鱼的做法
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