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美味正宗火锅鸡的做法
美味正宗火锅鸡的做法

美味正宗火锅鸡的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.08.21 05:56

我个人是十分喜欢这一道美味的正宗火锅鸡的做法的。因为如果是自己在家里面制作这一道正宗火锅鸡的做法的话,肯定是十分的简单而且会比较便宜一点的。而且呢自己制作的正宗火锅鸡的做法会让人感觉更加的好吃的,毕竟是自己的劳动成果。

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主料

辅料

  • 酱料 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 花椒适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 料酒 :适量
  • 柠檬适量

具体步骤

  • 第一步
    准备好郫县辣酱、干辣椒、花椒,葱切段,姜切片
  • 第二步
    把三黄鸡去膛洗净,斩成块,下入开水中焯水后沥干水分
  • 第三步
    另起锅注入植物油,下入花椒和郫县辣酱、干辣椒小火炒出红油,再加入葱和姜炒香
  • 第四步
    下入焯水的鸡块翻炒,炒至肉块3到4成熟,烹入料,加入柠檬片、生抽、白糖、食盐和清水,大火烧开
  • 第五步
    将锅中的所用食材倒入火锅中,加热,待肉熟后,就可以加入自己喜欢的食材即涮即食

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正宗火锅鸡的做法 正宗火锅鸡的做法
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正宗火锅鸡的做法就是把鸡和辣椒等为原材料而做成的食物,特别的美味可口,因为味道真的很独特,很新奇,把肉用另一种方法做出来,许多喜欢常鲜的人就很适合这道菜,吃过绝……

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